Convegno internazionale di micologia

Un importante e qualificato convegno internazionale di micologia: ne é stato il promotore il Centro Studi Flora Mediterranea, che, per due giorni, ha portato in Valtaro i massimi esperti di funghi del mondo.

Un unione di menti nel nome del Fungo di Borgotaro.

Nei giorni scorsi è stato celebrato a Borgo val di Taro il venticinquesimo anno dalla fondazione del Centro Studi Flora Mediterranea, all’interno del quale è stato organizzato un importante convegno internazionale di micologia.

I massimi esperti di funghi di tutto il mondo si sono immersi,per un fine settimana, nella loro complessa e anche un po' misteriosa scienza, scambiandosi preziose esperienze e portando alla luce i risultati di anni di ricerche.

Nel pomeriggio di venerdì scorso, a palazzo Tardiani, studiosi, autorità e cittadini si sono riuniti per ripercorrere la storia del Centro Studi, una storia fatta di indagini, pubblicazioni, convegni e rapporti internazionali con università ed appassionati, contrassegnata dal giusto rigore scientifico nell’approccio alla micologia, non disdegnando mai rapporti amichevoli e scambi culturali.

Parte importante di questa storia l’ha fatta il professor Meinhard Moser, micologo di grande calibro e grande amante dei boschi della Valtaro, tanto da aver ricevuto la cittadinanza onoraria di Borgotaro dalle mani dell’allora sindaco Pier Luigi Ferrari, ora vice presidente della Provincia di Parma.

A sei anni dalla sua improvvisa scomparsa, avvenuta nel settembre 2002, il Centro Studi ha colto l’occasione per una cerimonia di commemorazione, che ha visto presenti tanti amici studiosi provenienti da tutta Europa, accorsi a Borgotaro in suo nome ed in suo onore.

"Moser - ha voluto ricordare Ferrari - ci ha insegnato a capire ed amare i nostri boschi, ed anche grazie a lui ora abbiamo il Fungo Porcino di Borgotaro IGP."

Un momento di bilanci, quindi, per un percorso che nelle parole del segretario del Centro, Luigi Rinaldi, è stato scandito fra foto, ricordi, aneddoti di vita.

I lavori sono poi proseguiti per tutta la giornata di sabato, sempre con una massiccia partecipazione di esperti e appassionati, che hanno potuto seguire tutta una serie di approfondimenti dall'elevato valore scientifico.

Paladini della manifestazione sono stati i micologi locali, da anni impegnati a studiare con passione la materia micologica e a mantenere una rete di importantissime relazioni internazionali, particolarmente utili a livello scientifico e umano, senza le quali convegni di questa caratura risulterebbero impossibili da organizzare.

Un plauso comune è arrivato da tutte le autorità presenti, in rappresentanza di Comune, Comunità Montana, Provincia e Regione, oltre che da tutti i soci che compongono questa realtà che ben si identifica non come un’associazione amatoriale, ma come un centro di ricerche scientifiche capace di una lunga serie di pubblicazioni apprezzate ben oltre l’ambito locale, fra cui il progetto castagno, uno studio di recupero ambientale, applicato in diverse parti d’Europa.

7° Convegno Internazionale di Micologia
Borgo Val di Taro (PR), 27 settembre 2008
“FUNGHI E AMBIENTE”

Finalità
Il convegno, rivolto a Tecnici di Prevenzione nell’Ambiente e nei luoghi di lavoro e Micologi operanti presso le Aziende Sanitarie Locali e le Agenzie ARPA, Biologi, Chimici, Agronomi, Forestali, Guardie ecologiche volontarie ha come scopo la conoscenza del Fungo come alimento, la sua funzione e relazione nell’ambiente boschivo e i rischi sanitari legati al suo consumo.
La conoscenza del Fungo verrà anche applicata allo sviluppo socio-economico delle aree montane con relazioni specifiche sul Fungo IGP.
Per il raggiungimento di tali finalità si è scelto di utilizzare professionalità che operano nel settore a livello nazionale ed europeo.
L’art.3 dello Statuto impone infatti la collaborazione con Istituti Universitari.
Borgotaro si pone così ancora una volta ai vertici della Micologia europea per la qualità dei relatori (alcuni già ospiti del Centro Studi) e delle relazioni scientifiche.
Il convegno ha la durata complessiva di 8 ore ed affronta tutte le tematiche legate al fungo come elemento essenziale nel bosco e come bio-indicatore.
Il convegno svolge seguendo la metodologia tradizionale delle lezioni, integrate con sussidi audiovisivi e/o diapositive.
Patrocinio
Il Convegno, organizzato dal Centro Studi e dal Comune di Borgotaro, gode del Patrocinio del Ministero della Salute, dell’Assemblea Regionale dell’Emilia Romagna, della Provincia di Parma, della Comunità delle Valli del Taro e del Ceno, del Comune di Borgotaro.
Sponsors
Il Convegno è stato reso possibile dallo sforzo straordinario del Comune di Borgotaro, della Regione E.R., degli altri Enti sopra citati e dall’intervento di Privati tra cui: Associazione Emmanueli, Banca Popolare di Vicenza, Camera di Commercio di Parma, Comitato Sagra del Fungo di Borgotaro, Consorzio Fungo IGP (Borgotaro), CREDEM, Funghi della Val Taro Srl, Le Bontà dei Camisa, NetCom

PROGRAMMA

Presentazione Corso e Registrazione dei partecipanti
Intervento Ministero della Salute

Sessione 1 dalle 9 e 20 alle 12 e 50
- Dr.Emidio Borghi Fungo IGP,Tipicizzazione, Rintracciabilità

- Prof. R. Poeder L’ectomicorriza nell’abete rosso in Norvegia: un modello empirico per l’approssimazione delle zone fungine di contatto e della biomassa

- Dr. Jean Garbaye La risposta delle comunità micorriziche ai problemi di contaminazione

Coffe Break

- Dr.Francesco Bellù Le specie descritte da Meinhard Moser nel censimento dei funghi della Provincia Autonoma di Bolzano

- Prof. Esteri Ohenoja ( sostituto Dr.J.Garbaye ) Risposta dei funghi micorrizici e delle comunità micorriziche ai problemi che sorgono nelle pratiche silvoculturali

Pausa Pranzo

POMERIGGIO

Dalle 14 e 20 alle 16 e 30 - Sessione 2

- Dr. Jaques Melot (sostituto Dr Francesco Bellù) I Cortinari delle latifoglie e problemi tossicologici

Dr. Thomas Kuyper (sostituto dr.J.Garbaye)I contaminanti ambientali e la risposta dei funghi micorrizici e non. Residui contaminanti

Dibattito e Conclusioni del Dir.Scientifico R.Poeder

CURRICULUM RELATORI

Nome: Bellù Francesco
Nazionalità: italiana

Laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università di Padova
Dirigente del Registro Tumori Alto Adige dall’aprile 1998
Vicepresidente delle JEC (Journèe Europeennes des Cortinaires)

Nome: Borghi Emidio
Nazionalità: italiana
Laureato in Chimica Industriale presso l’Università di Bologna
Direttore di Laboratori Alimentari e Specialista in Funghi Conservati

Nome: Garbaye Jean
Nazionalità: francese
Laureato in Scienze Agrarie presso l’Università di Nancy
Direttore delle Ricerche al centro ricerche forestali dell’INRA in Nancy

Nome: Kuyper Thomas W.
Nazionalità: olandese
Laureato in Biologia presso l’Università Cattolica di Nijmegen
Professore Ordinario nel Department of Soil Quality Wageningen University

Nome: Melot Jaques
Nazionalità: islandese
Laureato in Biologia presso l’Università di Parigi
Vice-Presidente delle JEC (Journèe Europeennes des Cortinaires)
Membro della European Mycological Association

Nome: Ohenoja Esteri Helena
Nazionalità: finlandese
Dottore in Biologia 1993, Università di Oulu.
Attività professionali:
già Curatore Maggiore nel museo botanico del reparto di botanica, Università di Oulu, 1970-1993,

Nome: PÖDER Reinhold
Nazionalità: austriaca
PHD, Professore Associato di Microbiologia nell’Università di Innsbruck (Austria)
Vice-Presidente della European Mycological Association (2003-2007)